صواني رمضانيه لذيذه  6031 بك زائرنا الكريم فى منتديات بنت ابوها والعرب حسدوها
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى،
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الإدارة

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

صواني رمضانيه لذيذه  6031 بك زائرنا الكريم فى منتديات بنت ابوها والعرب حسدوها
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى،
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الإدارة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بنت ابوها والناس والعرب حسدوها ترحب بي ضيوفها الكرام


    صواني رمضانيه لذيذه

    بنت ابوها والعرب حسدوها
    بنت ابوها والعرب حسدوها
    صاحبة الموقع
    صاحبة الموقع


    عدد المساهمات : 107
    تاريخ التسجيل : 27/05/2011
    الموقع : منتديات بنت ابوها والعرب حسدوها

    طبخ صواني رمضانيه لذيذه

    مُساهمة  بنت ابوها والعرب حسدوها الأحد أغسطس 07, 2011 11:28 pm

    صواني رمضانيه لذيذه



    اتمنى يعجبكم موضوعي ومنقول صواني رمضانيه لذيذه  26لعيونكم




    صواني رمضانيه لذيذه  Img_1299611510_633


    المقادير
    7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
    نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة
    البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي )
    ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
    2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة
    صواني رمضانيه لذيذه  Img_1299611510_438
    الطريقة
    تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل
    من السمن
    صواني رمضانيه لذيذه  Img_1299611511_678
    تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق
    [نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة
    ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
    صواني رمضانيه لذيذه  Img_1299611511_729
    ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه
    صواني رمضانيه لذيذه  Img_1299611511_341
    وهذا هو الشكل النهائي
    صواني رمضانيه لذيذه  Img_1299611511_696







    طريقة عمل مكرونه البيتزا بالصور,اطباق رمضانية سهله ,صواني فرن رمضانية 2011

    صواني رمضانيه لذيذه  Nsaayatb4759f6b2c


    1_ بكيت مكارونه


    (أ)
    صحن دجاج مفروم أو فيليه يقطع صغار
    2 بصله مقطعة صغار
    كاس طماط مطحون ملعقة بهارات
    ملح
    نص كاس طماط مطحون وملعقة صلصه
    3 ملاعق كاتشب


    صواني رمضانيه لذيذه  Nsaayatb4759f6b2c


    (ب)


    1علبة قشطه
    3ملاعق جبن سايل كبيره



    صواني رمضانيه لذيذه  Nsaayatb4759f6b2c



    (ج)


    كأس جبنة مازورلا مبشوره
    2 فلفل رومي بقطع حلقات رفيعه
    نص كاس حلقات زيتون اسود
    1_طماط يقطع حلقات رفيعه ((حسب الرغبه))


    صواني رمضانيه لذيذه  Nsaayatb4759f6b2c



    الطريقه


    1_ نعمل الخلطة بمقادير (أ) يحمس البصل في زيت
    ثم نضع البهارات ثم الدجاج ثم إذا استوى نضع الطماط
    المطحون عليه حتى يكتسب ثم نضيف له الصلصه والكاتشب
    2_ تسلق المكارونه في (ماء+ماجي+ملح+قليل من الزيت)
    3_ بعد تصفية المكرونه نخلط الخلطه السابقه في صينية
    بايروكس كبيرة


    صواني رمضانيه لذيذه  Nsaayatb4759f6b2c


    4_ نخلط (ب) بالخلاط ثم يصب فوق المكرونه ويواسى
    على هيئة طبقه
    5_ واخيرا ترش عليها المازورلا حتى تغطيها ثم تزين بحلقات
    الزيتون والفلفل (والطماط حسب الرغبة) وتدخل الفرن حتى
    فقط تسيح الجبنة دون أن تتحمر أي لاتبقى سوى
    5دقايق ...


    وهذي الصوره النهائيه
    صواني رمضانيه لذيذه  940_01239485718










    عمل صينية المعكرونه بالدجاج بالصور2012



    صواني رمضانيه لذيذه  Dsc00253
    الطبقة الاولى
    المقادير:
    ثلاث ارباع كيس مكرونة سباغيتي
    قليل من الزيت او الزبده
    ملح
    <div align="center">ماء مغلي
    الطريقة تسلق المكرونه في الماء المغلي مع تمليحها وإضافة القليل من الزيت ليمنع التصاف المكرونه
    ثم تصفى وتصب في الصينية
    الطبقة الثانية:
    المقادير
    لحمه مفرومه1 بصل + ثوم+ 1 جزر+1فلفل رومي
    ملح+فلفل او بهارات
    بقدونس مفروم
    الطريقة:
    يحمر البصل والثوم ويضاف إليه الفلفل الرومي والجزر ثم اللحمه والملح والبهارات ويقلب حتى ينضج ثم يرش عليه البقدونس المفروم ويوضع فوق المكرونة
    الطبقة الثالثة:
    المقادير:
    3 حبات بطاطس مسلوقه
    ربع كوب زيت
    كوب حليب سائل
    الطريقة:
    تخلط المقادير في الخلاط مع اضافة القليل من الفلفل الابيض او الاسود والملح
    ثم يصب كطبقة اخيره في الصينية ويدخل الفرن الساخن من اعلى ويترك حتى يتحمر
    ثم تخرج من الفرن وتترك قليلاً قبل التقطيع لتتماسك
    صواني رمضانيه لذيذه  Dsc00252







    ضار

    بالصور ،طريقه عمل اللازانيا2011،صواني رمضانيه جديده وسهله بالصور




    صواني رمضانيه لذيذه  Q8yat-e2b14414ca



    نجهز حشوتنا نغسل اللحم المفروم ونصفيه من الماي ونحطه بالمقلاة مع حوالي بصلتين مفرومين ناعم+بصل اخضر مقصص ناعم + فصين ثوم مدقوقين مع زنجبيل+شوية كزبره خضرا وبقدونس
    وتضيفين بهاراتج(بهارت مشكله+فلفل اسود+شوية كمون+كركم+فلفل اسود) والكميات حسب رغبتج وذوقج
    وانا ما احب احط دهن مع اللحم احطهم كلهم بالمقلاة واهما يتمازجون وينحمسون واللحم ينزل كل دهنه.
    اخف واصح






    صواني رمضانيه لذيذه  Q8yat-595c4e3346



    ونحمس عدل ليما اتمازج الخلطه بهالشكل
    صواني رمضانيه لذيذه  Q8yat-9de76c8275



    وعقب نجهز الباشميل وهو عباره عن:
    5 ملاعق اكل حليب بودره
    2ملعقتين طحين ابيض
    ملعقة صغيره من(بهارات مشكله+فلفل اسود+ كمون+ كزبره ناعمه)
    ثلاث ملاعق اكل جبن قلاص
    4قلاصات كبيره ماي
    شوية ملح
    نخلطهم مع بعض ونحطهم كلهم على النار مع التحريك بخفه وسرعه ليما يوصل الباشميل للقوام الي تبينه.



    ونحتاج شرايح باذنجان تنقعينهم بماي وملح لمدة ربع ساعه عشان مايشربون دهن بالقلاي وتقلينهم بزيت غزير .



    صواني رمضانيه لذيذه  OZE78604




    وفحت لي حلقات بطاط نص فوح وتقدرين انج تقلينه بس مسلوق اخف.
    لاني عيالي صاروا بكل اكله يبون فيها بطااط
    شكلي بسوي اشتراك بمزارع البطاااطصواني رمضانيه لذيذه  Bbbiuحاكمين فيني لاازم بطااااط
    تقدرين انتي تستغنين عنه ..براحتج



    وعقب نبدا بتجهيز صينية اللازانيا
    1-نحط بقاع الصينيه كميه وفيره من الباشاميل
    ونبتدي نرص شرايح اللازانيا
    صواني رمضانيه لذيذه  Pm877354
    2-وعقب نوزع عليها اللحم المفروم وحلقات الفلفل الاخضر البارد والباذنجان المقلي وشرايح البطاط المسلوق
    واصب عليها باشاميل



    صواني رمضانيه لذيذه  PJY77354



    3-ونكرر العمليه وانصح انج ترشين على الوجه بالطبقات شوية اوريجانو وفلفل اسود ونعناع فرش مقصص يعطونج طعم لذيييذ
    صواني رمضانيه لذيذه  YQp77354



    4- واهني زدت على الوجه جم قفشة كاتشاب وخردل..تعطي طعم محبب
    صواني رمضانيه لذيذه  RgA77354



    5- ليما توصلين لي أخر طبقه وتحطين عالوجه شرايح اللازنيا وتغطينها بالباشماميل اللذيذ





    صواني رمضانيه لذيذه  Ufl77354



    6- وندخلها الفرن الي نكون مشغلينه مسبقاا..ونخليها حوالي نص ساعه ولاتنسين تجيكين على الوجه اذا تحمر سكري على الفرن من فوق لا يحترق الوجه وخليها بس من تحت.



    وتفضلواااعليكم بالف عاااافيهصواني رمضانيه لذيذه  Yaaaaaarb
    ملاحظه: يفضل لاطلعتي الصينيه من الفرن انج تخلينها حوالي ربع ساعه بره عشان تتماسك وتطلع احلى بالقص والنجاب.



    صواني رمضانيه لذيذه  G4u77354



    ذايبه وسااايحهصواني رمضانيه لذيذه  Rerrerek
    صواني رمضانيه لذيذه  55177354



    صواني رمضانيه لذيذه  5gn77354



    ياسلااام
    صواني رمضانيه لذيذه  5iA78603



    صواني رمضانيه لذيذه  NKy78604




    صواني رمضانيه لذيذه  5hj78604










      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 9:43 pm